メトロポリタンのペンギンスイーツビュッフェ、10月はハロウィンがテーマ!

ホテルメトロポリタンで10月に、Suicaのペンギンスイーツとハロウィンをテーマにしたスイーツビュフェが開催される。Suicaのペンギンのエクレアマロンケーキやチキンのトマト煮込み、パンプキングラタンが用意されるほか、お土産としてホテルオリジナルハンドスプレーや、およそ20種類のスイーツを楽しむことができる。予約は9月15日の正午12時からインターネットにて受付開始。

エクレアマロンケーキは、笠間の栗ペーストを使用した包帯仕立てのクリームにまかれたSuicaのペンギンが顔を出す可愛いケーキ。ミルクチョコのカスタードクリームと笠間の栗が入ったババロアをサンドしてチョコレートのエクレアに仕立てた一品となる。

チキンのトマト煮込みにはSuicaのペンギンの焼印が押されたパンが飾り付けされ、Suicaのペンギンの好物である魚のソーセージが入っている。かぼちゃのグラタンは可愛い足跡を乗せた仕上がりとなる。

スイーツはおよそ20種類を用意。人気のブラックベリーのタルトをはじめ、チョコレートのバスクチーズケーキ、レーズンとアーモンドプラリネのムース、洋ナシのコンポートと赤ワインのスープ、フランボワーズのクレメダンジュ、えびすかぼちゃのモンブラン、イチジクのアリュメット、ブラッドオレンジのゼリー、クリームチーズとシャインマスカットのヴェリーヌ、キャラメルとコーヒーのヴェリーヌなどがラインナップされている。

デザートの味はイベント限定で「Suicaのペンギン カシスと赤すぐりのガナッシュマカロン」と「Suicaのペンギン メープルミルクプリン(かぼちゃクリーム入り)」。また、アルコールにも合う「大人のクッキー」も楽しめる。

食事メニューには、きのこのクリームスープ、秋の味覚たっぷりサラダ、サンマのエスカべッシュ、サーモンの和風ピラフなど秋の味覚が満載。そのほか、コーヒーや紅茶、5種類以上のフレーバーティー、オレンジジュース、アップルジュース、ウーロン茶がフリードリンクで提供される。

ホテルメトロポリタン 宴会場4F 桜
2023年10月14日(土)、15日(日)、28日(土)、29日(日)
正午12時~・午後3時~(2部制・各100分)
大人:¥7,000 (Suicaのペンギン マロンケーキ、ハンドスプレー付き)※ワンドリンク付き(ビール、ワイン、ノンアルコールカクテル、コーラ、ジンジャーエール)
小学生:¥3,500 (Suicaのペンギン マロンケーキ付)
4~6歳:¥1,500 
予約は9月15日の正午12時からインターネットにて受付開始

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